豆腐の定義変えて新市場

硬い豆腐を売る。

少しの着眼点の違いから既存の商品とは違ったコンセプトの

商品が生まれてヒットしている。

新しいコンセプトだけに当初は受け入れらないなかで、

賛同者が現れ開発にいたっている。

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