セブンがファストフード事業に参入？ 25年コンビニ注目トレンド
セブンイレブンは2030年ごろの店舗を想定した未来のコンビニの姿を大阪・関西万博で公開。
レジ上には巨大サイネージが設置され、画面にはファストフード店のようなメニュー表が表示。
大型ディスプレーの注文端末が設置され、
来店客はディスプレを操作し、これらの中から目的の商品を選択する。
店内にはキッチンが併設され、注文を受けてから商品を作り始め、
ピザ類でも約2分で提供が可能とのこと。
注文業務の省人化、効率化を進め、
スタッフの空いた時間を顧客とのコミュニケーションにあて、店舗での体験価値を上げたい考え。
