富士通、食品汚染検査をAIで自動化

富士通は成分分析を手掛ける仏フィトコントロール・グループと協業し、

食品に汚染物質が含まれていないかAIで自動分析するサービスを2023年度に始める。

食品製造や流通、規制当局に向けてサービス提供するほか、

化粧品業界なども対象にすることを検討する。

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