キッチンカーで農業6次化を図る実証実験

浜松市が主導でキッチンカーを活用した農業6次化を図る実証実験を開始した。

ドコモが機材や車両を提供しており、IoT連携でweb上に

地図、出店場所、営業時間、メニュー等が表示される。

農業生産者と消費者のキッチンカーによる結び付けを行い、農業魅力向上を狙っている。

浜松市はデジタルスマートシティの実現を謡っており、

データ連携基盤活用のプロジェクトを全国から公募している。

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