ホテル業界で始まるUberEats化、注目すべき「バーチャル・ルームサービス」モデルとは

ゴーストレストランの事業モデルをホテルに転換。

ホテルのルームサービスに特化したフード配達事業。

ホテル近隣の飲食店を買収し、契約しているホテルからの注文を受けて

対応する仕組み。 ホテル側での人件費や設備費の削減にも貢献できる事業モデル。

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